Paleta de Cebo Ibérica

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Paleta de Cebo Ibérica Manchenieto.

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84,00 €

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Raza: 50%- 75% Raza Ibérica 

Alimentación: Cebo

Curación:18-24 meses

Zona de Producción: Jabugo (Huelva)

Ingredientes:Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252.

Presentación: Todas las piezas van presentadas en  caja de cartón y envueltas en papel antigrasa y funda  de algodón para evitar golpes.

Descripción:Paleta Ibérica de Cebo procedente de cerdos ibéricos  alimentados con cereales naturales.Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de Jabugo, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Recomendaciones de Conservación: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa.

Información Nutricional: Valor energético: 1221kj/292 kcal, Grasas: 14,6 g de las cuales saturadas 6,3 g, Hidratos de carbono: 0,5 g, de los cuales azúcares <0,1 g, Fibra alimentaria: 0,1 g, Proteínas: 39,5 g y Sal 1,5 g.

Otra información de interés: Este producto no contiene alérgenos ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de “Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento UE Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.

Fabricado por Manchenieto Pascual Nieto S.L. , Los Romeros-Jabugo C/Alférez Manuel Romero 42 Nº Registro Sanitario:10.0016032/H.

Origen España

Producto Certificado por Calicer según la norma de Calidad para el Jamón Ibérico, la Paleta Ibérica y el Lomo Ibérico elaborados en España según RD 4/2014 de 10 de enero. Puede consular el certificado con su alcance en la pestaña "Descargas".

 
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Paleta de Cebo Ibérica

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